Utilización: Se utiliza como materia principal en la elaboración de productos de repostería y pastelería, leudados con polvos de hornear (tortas, queques, etc.)
Ingredientes: Harina de trigo (contiene Gluten), fosfato monocálcico, bicarbonato de sodio, cloruro de sodio, peróxido de benzoilo, hierro (sulfato ferroso), niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina.
Clasificación: 000
Almacenamiento: En lugar limpio, fresco y seco, manteniendo el envase cerrado. Transportar en camiones abiertos encarpados o camiones cerrados.
Vida útil: 365 días.
Presentación: 1 kilo papel. Grupo
Vulnerable: No apto para Celiacos.
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